Vad är kimchi? december 21, 2019 Kategori: Fermenterat livsmedel, Koreanska ord och uttryck, Mat och dryck i Korea, Nationalrätter, Syrade maträtterAv Johan Green Kimchi, andra stavningar gimchi, kimchee, eller kim chee, är en traditionell koreansk fermenterad rätt som ofta baseras på kinakål. Det är även Nordkoreas nationalrätt.... Läs mer