Vad är bikarbonat? februari 18, 2020 Kategori: Bakning, Karbonater, Natriumföreningar, VäteföreningarAv Johan Green Natriumvätekarbonat (gammalt namn: natriumbikarbonat ), NaHCO3, är ett av kolsyrans natriumsalter. I ren form är det ett vitt pulver med låg löslighet i vatten.... Läs mer